Facebook Pixel
Hvor vi spiser

‘Hvor vi spiser': Madhistoriker Svend Overgaard fortæller om måltidets ritualer

Hvor vi spiser
Hvor vi spiser
I dette program har Lars Bjerregaard inviteret madhistoriker Svend Overgaard som gæst til en samtale om ‘mad og ritualer. Måltidet er bygget op af ritualer og står på et fundament af en lang historie. Uanset om du er fransk aristokrat, dansk bondemand eller kannibal på en sydhavsø.
Hvor vi spiser
Not playing