Lægen Laura - om ernæring

Der mange holdninger til, hvad der er sundt eller usundt. Og rigtig mange har svært ved at finde rundt i kostråd og anbefalinger.

Laura Kverneland er læge og kommende geriater. Hun har inviteret Morten Elsøe, der er cand. scient og medindehaver af Madroinstituttet, til en samtale om, hvad kost og ernæring betyder for vores livskvalitet. Laura spørger bl.a.:

• Hvad er sund ernæring?
• Hvad kan man bruge kostrådene til?
• Hvordan finder man ud af, hvad man skal spise?
• Hvad skal man ændre, når man bliver ældre?
• Hvordan hjælper kalktilskud og D-vitamin?
• Hvilke kosttilskud gavner vores helbred?
• Hvilke fødevarer er ekstra sunde?
• Hvad er farligst? Overvægt eller undervægt?
• Hvad gør man, hvis man mister appetitten?
• Hvad kan kost i det hele taget?

Tilrettelagt og produceret af Ældre Sagen i samarbejde med Læger Formidler.