Mad og fællesskab – med Jane Sandberg
»Mad gør vejen mellem mennesker kortere,« siger Jane Sandberg. Hun er direktør på Enigma –
museum for post, tele & kommunikation. Jane er meget optaget af fællesskaber – både som museumsdirektør og som forfatter til bogen "Come Together", der kigger nærmere på en række forskellige typer fællesskaber over hele landet.
I denne episode af Med Mad i Munden er vi på besøg hos Jane Sandberg. Hun er som sagt meget optaget af fællesskaber – og vi er jo optaget af mad, så hvad mere oplagt end at tale om madens betydning i fællesskaber. Undervejs kommer vi forbi spisevaner i Etiopien, polarisering i samfundet og en lidt for stor chokolade-cookie.
museum for post, tele & kommunikation. Jane er meget optaget af fællesskaber – både som museumsdirektør og som forfatter til bogen "Come Together", der kigger nærmere på en række forskellige typer fællesskaber over hele landet.
I denne episode af Med Mad i Munden er vi på besøg hos Jane Sandberg. Hun er som sagt meget optaget af fællesskaber – og vi er jo optaget af mad, så hvad mere oplagt end at tale om madens betydning i fællesskaber. Undervejs kommer vi forbi spisevaner i Etiopien, polarisering i samfundet og en lidt for stor chokolade-cookie.
The podcast Med Mad i Munden is embedded on this page from an open RSS feed. All files, descriptions, artwork and other metadata from the RSS-feed is the property of the podcast owner and not affiliated with or validated by Podplay.