Der er tradition for at spise østers til nytår. Den klassiske ledsager er champagne, men holder det nu også til en tryktest?
Søren & Søren tester denne uge forskellige vine til østers og smager følgende flasker:
Brut reserve, Blanc de Blancs, Charlemagne (346,50 kr. v 6 fl., GrapeShop.dk)
2019 Welschriesling, Herbert Zillinger (150 kr./ 115 kr. v 6 fl., Bichel)
2020 Sancerre, Domaine Sautereau (185 kr. / 145 kr. v 6 fl., Bichel)
2019 Chablis, Billaud-Simon (188 kr., Sigurd Müller)
La Bota de Fino 91, Equipo Navazos (285 kr., Vinova)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
The podcast Søren Franks vinkælder is embedded on this page from an open RSS feed. All files, descriptions, artwork and other metadata from the RSS-feed is the property of the podcast owner and not affiliated with or validated by Podplay.