Pétillant naturel er den oprindelige måde at lave mousserende vin på. Den saftige, ufiltrerede vin er blevet naturvinsverdenens signatur, og så er den et godt bud på læskende bobler til sommerens mange fester.
Vi smager følgende vine:
2019 Sui Lieviti, Orsi/Vigneto San Vito, Emilia-Romagna, Italien (160 kroner, Lieu-dit)
2019 Mèdol Selecció Ancestral, 9+, Catalonien , Spanien (195 kroner, Volatil)
2019 Luna lies, Castel del Piano, Toscana, Italien (165 kr. Niche Vine)
2018 St. Gangolf, Keck & Seidlitz, Nahe, Tyskland (200 kroner Extra Brut)
2019 Bubble Rainette, Müller-Koeberle, Alsace, Frankrig (205 kroner Extra brut)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
The podcast Søren Franks vinkælder is embedded on this page from an open RSS feed. All files, descriptions, artwork and other metadata from the RSS-feed is the property of the podcast owner and not affiliated with or validated by Podplay.