Afsnit 20 - Champagne del 2:2
Her i del to går vi i dybden med Champagnemetoden. Vi snakker om alle de forskellige champagnestile og sødmegrader, men også om andre mousserende vine og fremstillingsmetoder fra hele verden.
Vi forklarer desuden, hvordan man læser en Champagneetiket, og hvordan man serverer Champagne - og til sidst nævner vi, hvilke producenter og årgange, man skal kende til.
Vine fra afsnittet:
- André Jacquart, Experience Rosé de Saignee, Brut N.V. (Champagne AOP)
- Windsor Great Park Vineyard, Brut 2015 (Berkshire)
Følg med på hjemmesiden, hvor du kan læse alle vores anmeldelser:
Facebook:
Instagram:
Vivino:
