🌱 TOFU BASICS Revitalise-toi en apprenant les bases du tofu 💪🏼: https://milenandco.systeme.io/info-tofu-basics 🎁 Télécharge ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🌱 TOFU BASICS Revitalise-toi en apprenant les bases du tofu 💪🏼: https://milenandco.systeme.io/info-tofu-basics 🎁 Télécharge ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Aujourd’hui j’ai rencontré Olivia Battard, connue sous le nom d’Enjoyliva, avocate et juriste de formation qui a changé de parcours pour se consacrer pleinement au massages énergétiques et à l’astrologie. Je vous laisse écouter le podcast pour en apprendre davantage sur sa philosophie de vie, son parcours et ce qu’elle propose aujourd’hui pour nous aider tout un chacun pour se reconnecter à soi et pour mieux se connaître. Retrouvez Olivia sur: - Instagram - Site web Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Aujourd’hui, on partage avec la fameuse Véronique Taburiaux autour notre passion commune pour l’alimentation saine et durable. Véronique est la fondatrice de l’École d’Alimentation Vivante et Durable et de De la Vie dans ma Cuisine. Elle nous explique son parcours, comment et pourquoi elle en est arrivée à se lancer dans un projet entrepreneurial, comment elle a lancé ce projet ambitieux d’ouvrir une école de cuisine et de nutrition d’un nouveau genre, quels ont été ses déclics, ses difficultés et quelles sont ses autres passions, elle se livre à cœur ouvert avec une grande générosité. Merci Véronique d’avoir partagé tout cela avec simplicité et authenticité. Je vous invite maintenant à en découvrir davantage sur Véronique dans ce nouvel épisode du podcast. Retrouvez Véronique sur: - De la Vie dans la Cuisine - Ecole d'Alimentation Vivante et Durable - Instagram Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Florence Prudhomme est juriste et travaille en tant que fonctionnaire dans la fonction publique.  Depuis 2 ans, à côté de son travail à plein temps, elle s’est engagée dans un mouvement politique d’un nouveau genre. Agora est une assemblée citoyenne bruxelloise partie de rien ou presque. Une 20aine de personnes se sont démenées pour créer ce parti, récolter des centaines de signatures pour se présenter aux listes électorales régionales pour finalement réussir à se faire élire.  Florence nous explique comment elle s’est lancée dans ce projet, quelle est la mission d’Agora et qu’est-ce que ce mouvement apporte comme changement au niveau politique.  Si vous n’y connaissez rien à la politique, j’espère que cet épisode pourra vous éclairer un minimum sur son fonctionnement. Le sujet est un peu différent des autres abordés sur le podcast, il me tient à cœur de parler de sujets différents afin de nous nourrir Moi-même désintéressée de la politique, je trouvais intéressant de comprendre quelles sont les initiatives qui réussissent à faire bouger les choses. La politique, tout comme l’écologie, nous concerne finalement tous.  Je trouvais également intéressant d’interviewer une employée qui entreprend. L’entrepreneuriat pour moi n’est pas uniquement le fait de se lancer dans son propre business. Tout le monde peut être entrepreneur à son niveau, que ce soit dans un emploi de salarié ou à côté de son travail. Pour moi, entreprendre, c’est donner de l’énergie dans un projet qu’on a choisi avec son cœur. Retrouvez Agora : - Instagram - Site web Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Anaïs a toujours été passionnée de pâtisserie dès son plus jeûne mais ce n’est pas la formation qu’elle a choisie en premier. Après 5 ans d’étude d’architecture du paysage, Anaïs a d’abord suivi une voie professionnelle classique puis a décidé d’écouter son cœur qui l’a faisait toujours revenir à ses premiers amours. Elle a alors décidé de se lancer dans son projet et d’y combiner toutes ses passions.  Elle nous parle de comment elle a pris cette décision, comment elle s’est préparée à devenir entrepreneuse, comment elle a géré l’aspect financier, par quoi elle a débuté, de ses prochains projets et bien plus encore. Retrouve Anaïs et Cokoa sur: - Site web - Instagram - YouTube Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Sophie est la fondatrice de Make Senz, une marque et un magasin de cosmétiques naturels. Naturalité - respect - transparence - simplicité, ce sont les valeurs fortes que Sophie a choisies. On parle de sa carrière professionnelle avant de s’être lancée dans l’entreprenariat, des débuts de son projet, de comment elle a construit le concept de Make Senz et de plein d’autres sujets hyper inspirants comme l’entreprenariat au féminin. Pourquoi elle a choisi de changer de carrière professionnelle, pourquoi elle a choisi les cosmétiques naturels, quels sont les échecs qui l’ont fait rebondir, quel est son plus grand rêve?  Je vous invite à me suivre sur les réseaux sociaux et à vous inscrire à ma newsletter afin d’être notifié des prochains épisodes du podcasts. Je partage aussi plein de recettes végétales pour vous inspirer en cuisine.   Je vous invite si vous n’avez pas encore eu l’occasion de le faire à vous abonner dès maintenant sur l’application que vous êtes en train d’utiliser, ça prend 1 seconde et ça vous permet de ne pas rater les prochains épisodes de Light a way avec les prochains invités avec plein de parcours & profils différents qui promettent d’être riches en partages & en émotions ! Pour me soutenir, vous pouvez aussi noter le podcast avec un 5 étoiles et laisser un commentaire avec la raison pour laquelle vous appréciez le podcast et ce qu’il a changé pour vous. Retrouvez Make Senz sur: - Site web - Instagram Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Nous abordons aujourd’hui un tout nouveau sujet qui est la réflexologie plantaire avec le parcours de Clémence, connue sous le nom de Clemreflexo. J’ai adoré échangé avec elle autour de sa passion pour l’humain et son bien-être, de son parcours professionnel, de la raison pour laquelle elle a choisi la réflexologie, des origines de celle-ci et de ses bienfaits. Elle nous parle aussi de comment elle vit par rapport à la situation actuelle, le positif qu’elle en retire finalement et de ses futurs projets. Retrouve Clémence sur: - Instagram - Son site web Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. J’échange aujourd’hui avec Charlotte Meyers, talentueuse décoratrice d’intérieur. Attirée par les matières et le détail depuis l’enfance, son chemin a été finalement une évidence. Elle est audacieuse et aime surprendre. Sa mission : ne pas aller là où on l’attend, elle aime le changement. Elle définit son style de décoration comme éclectique mais finalement sa volonté n’est pas de s’enfermer dans un style particulier.  Elle partage avec nous ses échecs, ses projets dont elle est la plus fière, son rêve ultime, ses périodes plus challengeantes et prenantes, ses conseils pour se lancer en tant que décorateur, ainsi que ses 3 meilleurs conseils déco.  Comment elle fait pour trouver les perles rares ? Comment elle fonctionne dans un projet de rénovation ? Comment elle fait pour équilibrer un intérieur afin qu’il soit chaleureux et qu’on s’y sente bien ? D’où vient ses inspirations ? Qu’est-ce qu’un.e décorateur.rice d’intérieur ? Pourquoi et à quel moment faire y appel ? Nous abordons toutes ces question dans cet épisode du podcast. Retrouvez Charlotte sur: Son site web Instagram Facebook Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Audrey de Cuisine Vivante est ma nouvelle invitée sur le podcast. Je vous invite à écouter l’épisode jusqu’au bout car nous avons passé un super moment et ca se ressent dans les nombreux sujets qu’on aborde avec la passionnée et pétillante Audrey. Quelles sont les formations qu’elle a suivies ? Quand et pourquoi s’est-elle pris d’amour pour la nutrition et la cuisine santé ? Comment s’est-elle retrouvée à écrire un livre par hasard ?  Elle nous parle de ses nombreux projets entreprenariaux, de ses meilleurs soutiens au quotidien et de ses autres passions. Malgré que ça n’empêche pas une écoute correcte, je m’excuse d’avance pour les quelques bruits de fond durant le podcast, mon enregistreur a buggé et généré des bruits encore plus dérangeants. Retrouvez Audrey: - Sur ses sites web https://cuisinevivante.com et http://wellness-experience.be - Sur son compte Instagram  - Dans ces deux livres de recettes Cuisine Vivante et Cuisine Vivante Veggie Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Je reçois aujourd’hui Arthur. Il est le fondateur des restaurants d’un nouveau genre TERO. Dans ce podcast, il nous parle de son enfance rythmée par les saisons, des années où il s’est cherché pour finalement trouver sa voie dans le développement durable et la cuisine. Son chemin s’est dessiné suite à un point de rupture qui l’a fait prendre conscience de qui il était et de ce qu’il voulait. Comment il a fait pour mieux se connaître, surmonter cette épreuve difficile et prendre des décisions déterminantes ? Pourquoi il a voulu challenger le status quo dans le monde de la restauration ? Comment a-t-il monté sa propre chaîne d’approvisionnement en légumes et en viande pour relier le monde de l’agriculture et la restauration ? Il partage avec nous en toute authenticité les backstages des débuts de ses projets entrepreneuriaux et des restaurants TERO. Retrouvez TERO sur: - Site web - Instagram - Facebook Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Je reçois aujourd’hui Elodie Leclercq, coach en libération émotionnelle par le mouvement et créatrice de contenu sur les réseaux sociaux et sur YouTube depuis plus de 5 ans. C’est une référence dans son domaine. Professeur des écoles, elle a dévié de son chemin initial après une période difficile et une santé fragile. Elle s’est formée à des techniques diverses et variées: nutrition, libération émotionnelle, méthode vibratoire par impulsion, yoga, coaching positif, etc.  Dans cet épisode hyper riche, elle partage avec nous son chemin vers la guérison, les personnes et livres qui l’ont marqué ainsi que les outils qu’elle utilise au quotidien pour se faire du bien. Elle nous parle évidemment des techniques qu’elle propose pour accompagner tout un chacun vers la vie qui nous anime.  Son moto : La vie est un mouvement, danse avec elle !  Retrouvez Elodie: Son site web et ses programmes YouTube Podcast Ose Briller Instagram Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Je reçois aujourd’hui Aline, créatrice de contenu autour du zéro déchet décomplexé sous le nom de Coeurtiss. En parallèle de son métier de professeur de français en secondaire, cela fait plus de 4 ans qu’Aline partage avec spontanéité ses expériences pour consommer moins, mieux, avec moins de déchet. Sa communauté ne cesse de grandir et les partages qui en découlent lui permettent d’en apprendre encore plus.  Dans ce podcast, nous parlons de son déclic, de la raison pour laquelle elle partage sur les réseaux mais surtout nous parlons beaucoup de grossesse et bébé zéro déchet. Aline nous donne ses meilleurs conseils pour faire les bons choix durant ce nouveau chapitre de vie quelque peu chamboulé : plantes, lectures instructives et déculpabilisantes, accessoires pour bébé, marques de couches écologiques, ses meilleurs comptes Instagram bienveillants, etc.  Ses comptes Instagram d’inspiration pour une famille plus écologique : @mafamille_au_vegetal, @greenandgirly, @ana_in_green, @papa_de_demain, @petitemarmite, @ecobynaty, @totsbots, @lanatureestbienfaite.  Retrouvez Aline sur son compte Instagram @coeurtiss et sa page Facebook Coeurtiss Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Je reçois aujourd’hui Eve du Jardin d’Eve Raw Food. Elle a récemment lancé son activité traiteur de délicieux lunchs crus à se faire livrer à domicile. Eve est une passionnée : astrologie, cuisine, alimentation crue, bien-être, psychologie.  Elle aime la vie et sa mission est de partager du bonheur autour d’elle. Et ça se ressent dans la personne généreuse et authentique qu’elle est mais aussi dans ses succulents petits plats crus, bio, vegan et sans gluten : des wraps, des tartines, des soupes, des brownies, des samoussas, des snickers, elle ne manque pas d’idées pour nous régaler ! Qu’est-ce qui l’a poussée à monter ce projet ? Pourquoi manger cru ? Quels sont ses conseils pour intégrer plus de cru au quotidien ? Quels sont ses futurs projets ? Elle partage avec nous son parcours, sa vision et sa mission dans ce nouvel épisode du podcast. Vous retrouverez toutes les informations pour vous faire livrer des bons petits plats sains et crus à Bruxelles dans les notes du podcast. Retrouvez le Jardin d'Eve:  https://lejardindeve.be  @lejardindeve.rawfood Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. J’ai invité aujourd’hui Jean Piessevaux, créateur des sites eCommerce de produits zéro déchet Kami Basics et Kami Store. Ingénieur de gestion, Jean a eu un déclic vers la fin de ses études qui a fait qu’il a voulu prendre en main son chemin et créer sa boîte pour se sentir libre. Dans ce podcast ultra riche, Jean parle de son mantra et de sa citation préférés qui l’aident à avancer et prendre les challenges comme des opportunités pour grandir. Il nous donne aussi ses conseils pour réduire ses déchets ainsi que des indispensables à avoir pour les minimiser.  Quels ont été ses déclics ? D’où vient sa sensibilité pour l’écologie ? Comment il a débuté tout seul avec seulement 500€ d’investissement ? Comment il fait grandir son entreprise avec un nouveaau modèle plus durable et équitable ? Quels sont ses rêves et sa vision à long terme? Jean partage avec nous son parcours et son expérience depuis presque 3 ans dans l’entreprenariat avec une mission pour la planète.  Je partage aussi avec vous les podcasts préférés de Jean dont on a pas eu l’occasion de parler durant le podcast : Sans blanc de rien un podcast sur la blanchité et le racisme en Belgique, Masters of Scale le podcast du fondateur de Linked In et Desert Island Discs, une émission radio de la BBC qui invite des personnalités à raconter leurs histoires à travers leurs 8 disques de musiques préférés. Retrouvez Jean sur les plateformes suivantes: Kami Basics Kami Store @kamibasics Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Aujourd’hui, je reçois Christine Moens d’Aquaconscience. Christine a un parcours très atypique, en effet dès le plus jeune âge elle a senti que ses centres d’intérêts étaient différents de ceux des autres, elle s’est aussi vite rendue de l’impact de l’eau qu’elle buvait sur sa santé physique. Christine est une personne ultra inspirante de par les milles vies qu’elle a vécues et une personne ultra bienveillante et généreuse. Elle souhaite vraiment aider les personnes à prendre conscience d’un tas de choses qui nous ont été inculquées et des sujets dont nous sommes conditionnés. Elle invite à la destruction des schémas et la reconstruction de notre propre schéma en revenant à notre nature profonde.  Avec elle, on peut parler de mille sujets comme la NDE qu’elle a vécue, de l’importance de l’alimentation crue, de la grossesse et l’accouchement à la maison, des bienfaits du jeûne pour guérir certaines maladies, de spiritualité et bien sûr de l’eau.  Dans ce podcast, nous abordons certains de ces sujets à travers son expérience, j’espère vraiment qu’il vous plaira et vous fera devenir un petit peu plus conscients sur notamment l’importance de boire une bonne eau mais surtout de la respecter et de la préserver :-). Retrouvez Christine sur http://www.aquaconscience.com et sur Instagram @aquaconscience Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Depuis plus de 3 ans, moi Milena, je partage sur les réseaux sociaux et dans des vidéos sur YouTube sous le nom de Milena & Co. J’ai décidé aujourd’hui de me lancer dans une nouvelle aventure passionnante, celle de créer un podcast qui met en lumière des petites étoiles sur terre, des hommes et des femmes inspirants et inspirantes autour de l’alimentation saine, de l’écologie, du bien-être et de l’entreprenariat belge.  J’ai invité aujourd’hui Youna Marette, une jeûne engagée notamment dans l’écologie mais aussi bien d’autres sujets de société qui subissent des inégalités ou ont un besoin de changement. Elle est une des figures emblématiques des marches pour le climat en Belgique et Youna a été reçue sur des milliers de plateaux télé et divers émissions de radio en Belgique et en France afin de faire entendre la voix des jeûnes dans les questions climatiques.  Dans ce podcast ultra riche, Youna nous donne ses conseils pour commencer un mode de vie plus écologique adapté à chacun. Dans quelle association s’est-elle engagée ? Comment s’éduque-t-elle sur les questions climatiques et autres sujets qui lui tiennent à cœur ? Quel est son moteur pour s’engager ? Comment est-elle devenue la figure emblématique des marches pour le climat ? Quel est le rôle de l’énergie féminine dans les questions écologiques ? Nous abordons tous ces sujets dans cet épisode.        http://www.bonnes-nouvelles.be/site/index.php#inscription_newsletter https://www.instagram.com/younamarette/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Dans ce nouvel épisode, je reçois Stéphanie, fondatrice de la marque de biscuits artisanaux belges, vegan et sans gluten, Les Boudines. La mission de Stéphanie à travers ce projet est de remplacer les Dinausorus dans le cartable de tous les grands et petits enfants. Nous nous sommes rencontrées il y a plus de 2 ans dans le cadre professionnel. J’ai tout de suite adoré son authenticité, son professionnalisme et sa gentillesse débordante mais surtout ses délicieux biscuits !  Stéphanie nous parle de ses études dans l’art, de son parcours professionnel et de son déclic qui l’a amené à faire le choix de créer son propre job.  Grâce à une période difficile, elle a appris davantage sur elle-même, elle a identifié ce qu’il la faisait vibrer, elle a affiné ses valeurs prioritaires auxquelles elle ne veut plus déroger. Alternative déranger le modèle industriel en place. Comment a-t-elle fait pour lancer son entreprise sans fonds financiers et sans formation commerciale ? Quelles rencontres ont permis que tout s’aligne dans son projet ? Quel message elle désire faire passer ? Nous abordons toutes ces questions dans le podcast. Retrouvez Stéphanie sur Instagram @les.boudines et ses biscuits dans les magasins bio et de vrac: https://www.lesboudines.be Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎁 Télécharge gratuitement ton eBook gratuit Routines saines & durables et reçois mes conseils en cuisine végétale: https://bit.ly/routines-lettre-sante. Retrouve-moi sur les autres plateformes: https://linktr.ee/milenandco. Aujourd’hui, je reçois Gabrielle Wittock la fondatrice de la marque belge Yuma @eat.yuma de délicieux crackers enrichis à la farine de grillons.  Nous nous sommes rencontrées lors de son premier évènement autour de la sensibilisation à la consommation de grillons. Cette protéine est reconnue depuis plusieurs années comme une réelle alternative durable, saine et éthique pour nourrir l’humanité.  Gabrielle déborde d’énergie, elle souhaite changer les mentalités en proposant des produits gourmands et de qualité. Gabrielle nous parle de son enfance, de son parcours académique et finalement de son déclic qui l’a amenée sur son chemin de l’entreprenariat.  Dans ce podcast, vous apprendrez quels sont les bienfaits nutritionnels des grillons ainsi que les avantages écologiques par rapport aux alternatives protéinées, qu’elles soient animales ou végétales. Ce sujet me tient particulièrement à cœur car il y a plus de 7 ans lors de mes études, j’effectuais des recherches à ce sujet. Gabrielle partage avec nous le meilleur conseil qu'on lui ait jamais donné: "tire profit de ton intuition féminine et suis ton instinct" Retrouvez Gabrielle sur son compte Instagram @eat.yuma ainsi que sur son site web: https://www.yumafood.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.