Molekyler på Menuen
2 jaksot
Yhteiskunta ja kulttuuriMolekyler på Menuen
2 jaksot
Yhteiskunta ja kulttuuriTiedot Molekyler på Menuen
Podcasten er produceret for AEG af Bauer Media.
Tag med NOVAs Dennis Ravn i videnskaben bag nogle af tidens store madlavningstrends. Forstå hemmelighederne bag sous-vide og lær hvordan du med enkle midler kan få den femte smag, umami, frem i din egen madlavning.
Medvirkende; Karsten Tanggaard, Bo Frederiksen, Lars Duelund og Dennis Ravn
Tag med NOVAs Dennis Ravn i videnskaben bag nogle af tidens store madlavningstrends. Forstå hemmelighederne bag sous-vide og lær hvordan du med enkle midler kan få den femte smag, umami, frem i din egen madlavning.
Medvirkende; Karsten Tanggaard, Bo Frederiksen, Lars Duelund og Dennis Ravn
Kaikki jaksot
Molekyler på Menuen podcastin jakelee Podplay. Avaa RSS-syötteen.