Nytt år - ny drue

Det er tid for å utvide druereportuaret! Denne uken snakker vi om den for mange nokså ukjente hvitvinsdruen CHENIN BLANC. Hvor finner du de beste vinene laget på denne og hva slags mat passer vinene til? Jeg velger ut noen favorittviner, Cathinca fyller inn med facts og sammen diskuterer vi den beste chenin-blanc-maten!  

Ukens fredagstips: 

Hvitvin fra Loire, Frankrike
Guyons Saumur Cuvée Vent du Nord
Leskende og fruktig hvitvin med masse deilig smak av gule epler og sitroner. Favoritt til sjømat og skalldyr, som feks. reker og kamskjell. 

Pris: kr 169
Varenr: 1143801
Link:https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Guyons-Saumur-Cuvée-Vent-du-Nord-2019/p/1143801 [vinmonopolet.no]

Hvitvin fra Swartland, Sør Afrika
A. A. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
Litt gulere, fetere og mer solmoden i stilen enn den franske. Ypperlig til kremede blåskjell! 

Pris: kr 185
Varenr: 1695701
Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Sør-Afrika/A-A-Badenhorst-Secateurs-Chenin-Blanc-2019/p/1695701 [vinmonopolet.no]

Alkoholfritt
Balholm Sprudlande Margaret
Deilige, lette og friske eple-og rabarbrabobler. Strålende til vinterens ferske skalldyr!

Pris: kr 73
Varenr: 11750201
Link: https: //www.vinmonopolet.no/Land/Norge/Balhom-Sprudlande-Margaret/p/11750201 [vinmonopolet.no] 

See omnystudio.com/listener for privacy information.