I denne ukens episode av podkasten har Bjørn, Magnus og Espen lurt med oss Joar Søhoel fra Joars Jakt og Viltmat på en fjelltur med påfølgende rypemiddag. I denne episoden tar Joar oss med på en kulinarisk reise, hvor vi (og forhåpentligvis dere) plukker opp noen tjuvtriks når Joar lager årets beste rypemiddag med oss på sidelinjen. (beklager på forhånd for dumme spørsmål til våre lyttere som er hakket mer rutinert på kjøkkenet enn det vi er) På menyen står Rypebryst med Hasselbackpoteter, stua sopp og en fantastisk blåbærsaus. Denne episoden nytes garantert best med noe godt i glasset. Bon Appétit:) Mvh Bjørn, Magnus og Espen PS: Se oppskrift under Oppskrift på Joars fantastiske blåbærsaus: - Ett glass blåbærsyltetøy - 0,4 kg godt smør - Rødvinseddik - Pepper - Flytende Kalv eller oksefond   - Maizenna Kok opp syltetøy +  5-6 ss rødvineddik + 4 ss fond Bland ut maizennamjøl med litt vatn. (Ikkje bruk maizennaredning) Litt kremfløyte, ikkje så mykje at du mister fargen på sausen Ha i litt til du får ein sauskonsistens. Rør inn terninger med godt smør uten at det koker. Smak til med malt pepper, 1 ss rødvineddik, dråper sitronsaft. Oppskrift på Joars fantastiske stua sopp: - Steik (aroma)sopp med godt smør. - Dekk alt med kremfløyte - kok inn til det er tjukna   - kan ha på litt kremfløyte igjen ved oppvarming om den er blitt for redusert - smak til med salt og pepper Hasselback-poteter - Skrell poteter og skjær dem flate i bunnen, slik at de står støtt. Skjær dem i tynne skiver, men ikke helt gjennom - de skal henge sammen i bunnen.  (Her kan du f.eks legge en tynn brødfjøl eller tilsvarende inntil potetene, da stopper kniven i fjøla og du får perfekte snitt i poteten) - Sett potetene i en smurt ildfast form, pensle med smør og strø over krydder. - Sett potetene midt i ovnen på 225 °C og stek i ca. 40 minutter, til de har fått en gyllen overflate. Steketiden kan variere noe med størrelsen på potetene.

I denne ukens "fredagsspesial" har Bjørn og Magnus tatt med seg opptakeren ut i vinterfjellet. Rypejakta for denne gang er over for de alle fleste av oss, så nå er det fullt fokus på trening fremover. Husk at det mange steder er innført ekstraordinær båndtvang, så sjekk hvilke regler som gjelder for ditt område før du slipper hunden. God helg! Mvh Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode av podkasten har Bjørn, Magnus og Espen tatt en prat med Alexander Kristiansen. Alexander er en lidenskapelig fuglehundmann, Vorstehfan og erfaren jakt- og apportprøvedommer. Vi prater om fuglehunder generelt, Vorsteh spesielt og Alexander redegjør kort for noen av de foreslåtte regelendringen som vurderes innført. Vi høres:) Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen med Knut Østmo. Knut Østmo er en meget erfaren hundemann som i mange år også har drevet Femunden Jakt og Fuglehundskole. I denne episoden får Bjørn og Knut endelig nerde fritt om fuglehunder og fuglehundtrening. Dette er en episode du ikke bør gå glipp av...:) Vi høres!  Mvh Bjørn, Magnus og Espen

Først og fremst vil vi benytte anledningen til å ønske alle våre lyttere et fantastisk Nytt År! Takk for at dere har fulgt oss gjennom tre hele sesonger - hvem ville trodd det når vi startet opp!? Vi er enormt takknemlige for all støtte og gode tilbakemeldinger:) Vi håper ikke dere er bli lei stemmen vår riktig enda, for nå starter vi opp sesong 4 -  like spente og like motiverte som når vi satt oss bak mikrofonene første gangen:) I denne ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen litt om trening av hund i fjellet igjennom vinteren. Vi høres! Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode av podkasten runder vi sesong 3 og året i sin helhet. Bjørn, Espen og Magnus benytter anledningen til å titte litt i bakspeilet og evaluerer året som snart er slutt. Vi er enormt takknemlige for alt det morsomme vi har fått vært med på, og ikke minst utrolig glad for at dere - våre lyttere, kunder og følgere har blitt med oss gjennom nok en sesong. TUSEN TAKK! <3 <3 God jul og et fantastisk godt nytt år fra alle oss, til alle dere! Vi kommer sterkt tilbake i 2023 med sesong 4 av Fuglehundfolk-podkasten og vi gleder oss! I mellomtiden vil vi gjerne at dere deler kule hundebilder med oss på Instagram eller Facebook. Har der spørsmål, innspill eller forslag til temaer eller gjester til podkasten vil vi gjerne høre fra dere. Send en mail til espen@fuglehundfolk.no Tusen takk igjen! Julehilsen fra  Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen med Anders Ramtvedt Næsset om fuglehunder (i flokk). Anders lever kanskje, i alle for noen av oss, ut drømmen. Han lever og puster fuglehunder og fuglejakt på fulltid. Til tross for at Anders er ganske ung, har han tilegnet seg masse spennende erfaring med fuglehunder. Bli bedre kjent med Anders og litt av hans erfaring i denne episoden av Fuglehundfolk-podkasten. Vi høres! Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

Hei! I ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen om hva det betyr "å ha en balansert hund". Hva mener vi egentlig når vi snakker om at hunden er balansert? Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode er Espen med Tomas Bryn på jakt etter Tiur med treskjeller i de dype skoger nord for Trysil. Treskjellerjakt er helt nytt for oss i Fuglehundfolk og når Tomas inviterte oss med var vi ikke vanskelige å be. Bli bedre kjent med Tomas, Norrbottenspets og treskjellerjakt i denne ukens episode av podkasten. Vi høres! Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode har Bjørn og Espen tatt en lang og morsom prat med Rune Fossum. Rune og The Boss er ferske NM Skog gullvinner og regjerende Norgesmester fra NM Vinter på Andøya. Rune har klart kunststykket å føre frem tre dobbeltchampioner på tre år - det er intet mindre enn imponerende. Bli bedre kjent med Rune, oppdrettet Brandsegg Søndre og ikke minst NJ(k)CH NUCH Speldraget’s J-The Boss i dagens episode. Her er det bare å spisse ørene og ta frem notatblokka - denne episoden bør du ikke gå glipp av! :) Vi høres! Mvh Bjørn, Magnus og Espen

Etter en laaaaang høstferie er vi endelig på lufta igjen:) I denne ukens episode sender vi for første gang "direkte" fra rypefjellet. Bjørn og Magnus deler noen betraktninger "live" under trening av hunder i fjellet. Bli med oss ut i fjellet:) Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode oppsummerer Bjørn, Magnus og Espen (veldig) kort erfaringene fra Norsk Derby forrige helg. Vi prøver også etter beste evne å svare på en del lytterspørsmål. Hvis det er flere av dere som har spørsmål dere har lyst til at vi tar opp i podkasten så er det fint om dere sender disse inn til oss på espen@fuglehundfolk.no. Vi ter noen dager høstferie så det kommer dessverre ikke en ny episode neste uke. I mellomtiden kan dere kanskje kose dere med en eldre episode fra arkivet:) God høstferie og skitt jakt! Mvh Espen

Hei kjære lyttere! Denne ukens episode blir dessverre veldig kort. Grunnen til det er at Bjørn og Magnus er opptatt med forberedelsene til Norsk Derby. Lexi stiller til tross for en litt lengre skadeopphold, og vi krysser fingrene. Til alle dere som også skal stille til helgen - Lykke til! :) Vi som ikke skal stille til helgen, kan jo heller kose oss i fjellet eller i skogen, og muligens hører på en av våre tidligere utgitte episoder;) Skitt Jakt! Vi høres allerede neste uke! Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

Småviltjakta er i gang flere steder i landet og med det dukker det for noen kanskje opp en ny problemstilling - hunden reagerer på skuddet.  I denne ukens episode snakker derfor Bjørn og Espen (Magnus er på jakt et annet sted) om hunder som er skuddredde eller har en form for skuddaversjon. Hva kan dette skyldes, hvordan skiller vi på skuddredd og skuddberørt, og hva kan vi gjøre hvis vi har en hund som har en hund som er skuddberørt. Vi ønsker våre kjære lyttere en fortsatt fantastisk høst! Skitt jakt! Mvh Bjørn, Magnus og Espen

I denne episoden fortsetter Bjørn, Magnus og Espen samtalen fra forrige episode, og tar med seg noen praktiske erfaringer fra den første uken i fjellet etter at ordinær båndtvang ble opphevet. Hvilke erfaringer har vi gjort oss, og er teori like enkelt å sette ut i praksis? :) Nå er det bare noen få dager igjen til jakta. Jeg håper dere er like spente som oss. Del gjerne bilder, videoer og historier med oss på Instagram eller Facebook. Vi høres allerede neste uke! Da er jakta endelig i gang:) Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

Endelig er den generelle båndtvangen opphevet og vi har endelig lov til å slippe hundene løs igjen (i alle fall i de områdene som har generell båndtvang, og hvor vi har grunneiers tillatelse) I denne ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen derfor om det å være fersk fuglehundeier som kanskje snart skal slippe unghunden i fjellet for første gang. Er det noe spesielt man bør tenke på? Hva er lurt å ha gjort i forkant av det første slippet. Kan jeg gjøre noe feil, i tilfellet hvilke?  Lykke til i oppkjøringen til jakta folkens og god tur i fjellet! Vi høres! Mvh Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode så snakker Bjørn, Magnus og Espen om valg av utstyr til hunden. Det er ikke alltid så lett å navigere seg i den jungelen som finnes av utstyr til hunden. Vi har derfor, sammen med Sebastian fra Non-Stop, valgt ut et knippe med produkter som vi bruker på våre hunder. Sebastian snakker også litt trekkseler og hvilke seler vi bruker til ulike bruk, vi snakker også litt om størrelser og tilpasning av trekkseler.  Nå hører vi fjellet kaller. I neste episode er vi (selvfølgelig) direkte inne fra høyfjellet. Vi høres:) Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

Kjære lytter, fuglehundeier, fremtidig fuglehundeier og alle dere andre. Vi er endelig tilbake etter en (etter vår mening) velfortjent ferie. Snart setter vi snuten mot rypefjellet, men først vil vi gi dere en liten spesial-episode "direkte inne" fra de Nordiske Jakt- og fiskedagene på Elverum forrige helg. I ukens episode har Bjørn og Espen tatt en fuglehundprat med John Petter Mellingen og Jon Inge Vik, kanskje best kjent fra Podcasten Jegerpodden. Det ble en trivelig prat om både fuglehund, jakt og livet generelt - en episode du ikke burde gå glipp av :) Vi høres! Med vennlig hilsen Bjørn, Magnus og Espen

Vi stikker bare kort innom for å ønske dere alle en fantastisk sommerferie! Vi er tilbake i august med nye episoder. Til da - GOD SOMMER! :) Mvh Bjørn, Magnus og Espen

I denne ukens episode snakker Bjørn, Magnus og Espen om sommerferie med hund. For mange er årets sommerferie den første ferien med hund. Hva bør du tenke på, og hvilke muligheter finnes der ute. Vi begynner for alvor å nærme oss sommerferie og siste episode før ferien blir en "livesending" fra skytedagen vår på Myhrespiten skyteanlegg. Vi sees og høres da:) Mvh Bjørn, Magnus og Espen