Vulkansk superjuice fra Tricot
I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Sindre Solem fra Nektar Vinbar i Oslo på en saftig vin fra Auvergne.
Marie & Vincent Tricot Les Marcottes 2019. Økologisk dyrket. 57 år gamle vinstokker plantet i et vulkansk jordsmonn av basalt, leire og kalkstein. Druene spontanfermenteres over tre uker med karbonisk maserasjon før pressing. Videre modning på store, gamle eikefat i 12 måneder før flasking. Vinen er ufiltrert og usvovlet.
🇫🇷 Auvergne, Frankrike
🍇 100% gamay
💴 380,20
✅ Tilgjengelig på polet
📦 Mousey Wine
Liste over produsenter vi nevner i episoden:
Patrick Bouju
Aurelien Leforte
No Control
Domaine Peyra
L'Arbre Blanc (Frederic Gounan)
Jean Maupertuis
Francois Dhumes
Marie & VIncent Tricot
Jules Chauvet
Marcel Lapierre
Pedres Blanques
Annonse fra vinskap.no:
Glassanbefaling til Ukas Vin: Zalto Universal
Denne vinen høres ut som den perfekte kandidat til et godt universalglass! Glassets klokke er stor nok til å gi vinen oksygen, samt å presentere frukten bra til din nese og gane, samtidig som den er smal nok til å stramme opp en vin som ikke vil egne seg like godt i større glass. Det elegante designet og glassets utforming gjør Zalto Universal til et fundament i mang en samling. Bruk det til røde, hvite, rosa, oransje og musserende viner! Bestill her!
Se kabaret.no for mer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
