Japón a fondo

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Descubre Japón a fondo de la mano de Luis Rodríguez y Laura Tomàs, creadores de Japonismo. Consejos para viajar, informacióno detallada sobre lugares, sociedad, gastronomía y mucho más.

Japón a fondo

Episodes

2021
Lo mejor de Kioto: visitas imprescindibles en la antigua capital
Kioto siempre hay que incluirla en un primer viaje a Japón. La antigua capital está llena de lugares maravillosos que dejarán recuerdos imborrables en el turista. Pero decidir cuáles son los mejores de entre todos ellos es complicado. Por eso, en este episodio de Japón a Fondo te contamos los preferidos de Japonismo: Templo Kiyomizudera Cuestas Sannenzaka y Ninenzaka Santuario Yasaka Templo Chion-in Santuario Heian o Heian Jingu Paseo del filósofo o Camino de la filosofía Templo Kinkakuji o pabellón dorado Templo Ryoanji y su jardín zen Arashiyama y el bosque de bambú Estación de Kioto y sus restaurantes de ramen Nishi Honganji y Higashi Honganji Castillo de Nijo Santuario Kitano Tenmangu Palacio Imperial y jardines Museo de trenes de Kioto Templo Toji Santuario Fushimi Inari Barrio de Fushimi y el sake Barrios de geishas Y además, te damos ideas de excursiones y de otras visitas, aunque ya nos extenderemos en futuros episodios. Por otra parte, en "Japonismo mini" te hablamos de la tradición del Setsubun que tiene lugar en febrero. Y como palabra japonesa te traemos "mata ne", una despedida típica. ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo Reserva hoteles en Japón (y en todo el mundo) Consigue seguro de viajes (¡no sólo para Japón!) Busca los mejores vuelos Lleva Internet (pocket wifi o SIM) JR Pass para viajes ilimitados en tren ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
February 25, 2021
44 min
Comer en Japón: mucho más que sushi
La comida japonesa es mucho más que sushi. Por eso, nunca debería suponer un problema para plantearse visitar Japón. Así que en este episodio te damos pistas de cosas ricas que puedes buscar cuando estés en Japón o, incluso, en el restaurante japonés de tu barrio: Sushi y sashimi (había que empezar por aquí) Ramen Gyozas (mención especial a las de Utsunomiya y Hamamatsu) Okonomiyaki, monjayaki y yakisoba Takoyaki Curry japonés Tonkatsu Katsudon y otros donburis Tempura Udon Soba Yakitori y kushikatsu Shabu-shabu y sukiyaki Yakiniku Wagyu y carne de Kobe Tapas japonesas en tabernas o izakaya Algunos postres Y en Japonismo mini, hablamos de San Valentín en Japón. La palabra japonesa de este episodio es "arigatou". Ah, y no olvidéis que todo esto y mucho más sale en nuestro libro "Japonismo, un delicioso viaje gastronómico por Japón". ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo Reserva hoteles en Japón (y en todo el mundo) Consigue seguro de viajes (¡no sólo para Japón!) Busca los mejores vuelos Lleva Internet (pocket wifi o SIM) JR Pass para viajes ilimitados en tren ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
February 11, 2021
71 min
Imprescindibles en Tokio
En este episodio de Japón a fondo te contamos los lugares imprescindibles para ver en Tokio, con el sello de calidad de Japonismo. En la web tienes un artículo muy extenso sobre Tokio, por si quieres ir echando un vistazo. Son los sitios que nosotros siempre tenemos en mente para un primer viaje y a los que volvemos una y otra vez, aunque ya los tengamos muy vistos. Son geniales. Aquí hablaremos de los siguientes lugares Shibuya Shinjuku: Kabukicho, Golden Gai, Omoide Yokocho y miradores del Gobierno Metropolitano Asakusa y el Senso-ji Akihabara Ameyoko y el parque de Ueno Harajuku: calle Takeshita, santuario Meiji, parque Yoyogi y paseo de arquitectura por Omotesando Ginza y su arquitectura de nivel Estación de Tokio y Palacio Imperial Torre de Tokio y templo Zojoji Mirador Tokyo City View y Sky Deck en la torre Mori (Roppongi Hills) Odaiba: Gundam Unicorn en DiverCity, paseo marítimo y estatua de la libertad, Fuji TV, museo Miraikan y teamLab Borderless. Además te contamos otros sitios por si acaso ya has estado en estos (aunque, en este caso, de forma resumida). Luego, en la sección "Japonismo mini" hablamos con Eduardo de Paz, de Sumo Japonés y nuestro experto residente en sumo sobre el torneo de Año Nuevo, además de otros temas de interés. Y, por supuesto, te traemos otra palabra japonesa para que vayas aumentando tu vocabulario. ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Merchandising de Japonismo (camisetas, tazas, bolsas de tela... todo con diseños propios) Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
January 28, 2021
65 min
Cómo empezar a preparar un viaje a Japón
Siempre suele decirse que hay que comenzar por el principio. Y ya que estamos en el episodio 1, qué mejor que contarte cómo empezar a preparar un viaje a Japón. Hablamos de aspectos que, en muchos casos, igual no se te pasan por la cabeza pero que son de interés: Pasaportes Seguro de viajes Cuándo ir Vuelos Internet Mapas de Japonismo Itinerarios Hoteles JR Pass Qué ver en cada destino y experiencias Alquiler de coche Consejos Dónde encontrar esta información en Japonismo Y, por supuesto, acabamos con Japonismo mini, con algunas noticias recientes y una nueva palabra japonesa que escucharás montones de veces cuando estés en Japón ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Merchandising de Japonismo (camisetas, tazas, bolsas de tela... todo con diseños propios) Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
January 14, 2021
48 min
1x0: Qué vas a encontrar en Japón a Fondo
¡Estamos de estreno! Hace 15 años que comenzamos Japonismo así que, para celebrar el cumpleaños, hemos decidido comenzar un podcast donde tratar Japón... a fondo. En este episodio 0 te contamos cómo va a estar estructurado el podcast y qué esperar. ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Merchandising de Japonismo (camisetas, tazas, bolsas de tela... todo con diseños propios) Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
January 1, 2021
10 min
2020
Teaser de Japón a Fondo
Teaser de Japón a Fondo, el nuevo podcast sobre Japón a cargo de Japonismo, la web más leída en español sobre Japón. ¿Quieres colaborar con el programa? Colabora en Patreon Únete a la Comunidad Japonismo ---- Continúa la conversación en: Web: https://japonismo.com Merchandising de Japonismo (camisetas, tazas, bolsas de tela... todo con diseños propios) Discord: https://discord.gg/hZrSa57 Facebook: https://facebook.com/japonismo Twitter: https://twitter.com/japonismo Instagram: https://instagram.com/japonismo Pinterest: https://pinterest.com/japonismo Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn
December 17, 2020
2 min

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Imprescindibles en Tokio

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