Episodio #31 HC y Proteínas posterior a un entrenamiento y/o competencia deportiva.

La combinación de HC y Proteínas es ideal posterior a un entrenamiento y/o competencia deportiva pues nos permiten favorecer la síntesis, la reconstrucción del tejido dañado y optimizar la recuperación de las reservas de energía, esta combinación se recomienda en una proporción 4:1 o 5:1 de hidratos de carbono y proteínas respectivamente, unos 40-50 gramos de HC más unos 10-20 gramos de proteínas. Se recomienda que sean HC de índice glucèmico alto (HC simples) en las primeras 2 horas y de moderado a bajo índice glucèmico (HC complejos) en las siguientes 6 a 24 horas posteriores al entrenamiento y/o competencia para recuperar las reservas de glucógeno muscular y hepático. Recordemos que estas recomendaciones son en entrenamientos o competencias deportivas de alta intensidad mayores de 60 minutos de duración. --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/carmen-taveras/support