Nerca

Episodio 3: Afilado

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¡Bienvenidos al primer podcast sobre la cultura carnívora en el mundo! Todos los sábados, Claudio Weissfeld, Cecilia Boullosa y Ariel Duer destripan las tendencias, novedades y los lugares relacionados al universo de la carne. En este episodio: el mundo del cuchillo con el chef Camote Langer, experto en filos.

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by Posta