Les Conversations : entretien avec Valérie Bisch, Fondatrice et CEO de Tovaléa Executive Search
« Les Conversations », nouveau format d’échange avec et pour les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, d’aujourd’hui, et surtout de demain, organisé par l’équipe Singularités HF, a reçu Valérie Bisch, fondatrice et CEO de Tovaléa Executive Search
Interrogée par Laurence Faye du collectif Singularités HFT, Valérie Bisch a commenté, en tant qu’actrice de premier plan, la crise actuelle et ses répercussions sur le secteur du recrutement en hôtellerie-restauration.
Le secteur de l’hôtellerie fait face, depuis un certain temps, à des difficultés de recrutement et à une pénurie de bons managers. Pour y remédier, le cabinet Tovaléa Executive Search fondé par Valérie Bisch s’engage à recruter les talents de demain. De plus, l’équipe leur offre un vrai service d’accompagnement et une véritable mise en valeur de leurs compétences. « Les vocations se perdent à cause de mauvais managers », explique la fondatrice du cabinet Valérie Bisch. « La nouvelle génération a besoin de sens. C’est une génération qui a accès à l’info, se questionne très tôt et privilégie sa vie personnelle. On ne peut plus leur imposer un manager exigent. »
Face aux attentes de cette nouvelle génération, l’entreprise de Valérie Bisch propose une nouvelle approche, plus qualitative, de candidats. Avec la crise actuelle, elle a constaté une grande volonté d’écoute et beaucoup de bienveillance de la part des directeurs généraux de l’hôtellerie de luxe, qui pour la plupart, dirigent des équipes de 300 à 600 personnes.
Et cette crise leur a par ailleurs servi à profiter de ce temps pour revaloriser les profils des candidats (travail du CV, mise en avant des points forts) et à revoir, perfectionner les méthodes de recrutement : « Demain nous souhaitons être davantage dans l’accompagnement et dans le conseil, de façon plus authentique. Nous prolongerons également le temps de rencontre avec les candidats. »
En tant qu’intervenante dans de grandes écoles hôtelières, elle encourage les jeunes d’aujourd’hui à explorer l’étendue de leur potentiel et à sortir le plus tôt possible de leur zone de confort. « J’éprouve un certain plaisir à rencontrer ces jeunes », avoue-t-elle. « Je suis en admiration devant leur polyvalence d’esprit. Ils ont la capacité suivre plusieurs projets en même temps tout en étant efficaces. »
La CEO et son équipe souhaitent préserver leurs talents pour réserver à l’hôtellerie le meilleur avenir possible. Elle imagine un avenir différent, basé sur davantage de simplicité et de créativité. « Les initiatives créatives vont se multiplier, en laissant le business et la capitalisation de côté », termine-t-elle.
Texte : Charlotte Engel – Hôtel & Lodge
Post-production www.davidkitel.com
Les Conversations 2020 - singularites-hft.com
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