Jozef Breza z Gašperovho Mlyna: Prekvapili ma bryndzové halušky s kockami zemiakov, no zistil som, že sa to tak dakde robí
Jozef Breza je šéfkuchárom reštaurácie Gašperov Mlyn v malebnej podtatranskej dedinke Batizovce. Ďaleko od Bratislavy varí jedlá a chute, ktoré sú podľa Čojeho subjektívneho názoru vrcholom toho, čo sa komu kedy na Slovensku podarilo. Vypočujte si rozhovor s ním a zistite, či vás inšpiruje vyskúšať jeho kulinárske umenie tiež.
The podcast Podgast by Čoje is embedded on this page from an open RSS feed. All files, descriptions, artwork and other metadata from the RSS-feed is the property of the podcast owner and not affiliated with or validated by Podplay.