Tomáš Lysý z Iasai: Dokument Seaspiracy má výpovednú hodnotu, no treba ho brať s rezervou
Tomáš Lysý je šéfkuchárom bratislavskej reštaurácie Iasai, ktorá sa za pár rokov existencie stala prototypom “toho” podniku, kam vezmeš frajerku, rodinu či biznispartnera na ozaj výnimočné jedlo a zážitok. Predtým pôsobil ako sushi majster vo Fou Zoo, je držiteľom titulu kuchár roka 2019 a v Podgaste sa podelil nielen o svoje zážitky a skúsenosti, ale aj kopec úžasných informácií o gastronómii ako takej.
The podcast Podgast by Čoje is embedded on this page from an open RSS feed. All files, descriptions, artwork and other metadata from the RSS-feed is the property of the podcast owner and not affiliated with or validated by Podplay.