Luqaz Ottosson är 34 år och är uppvuxen i Eksjö. Idag driver han Restaurang ROT på östra Gotland. Luqaz är en van årets kock tävlande men lägger kanske inte alltid upp sin träning och karriär som alla andra. Han gillar helt enkelt att gå sin egen väg. Det här ledde till en spännande resa genom Sverige som förstärkte hans redan stora kärlek till råvaran.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Podcasten Årets Kock Podden är inbäddad på denna sida från ett öppet RSS-flöde. Alla filer, beskrivningar, bilder och annan metadata från flödet tillhör podcastens ägare och är inte anslutet till eller validerat av Podplay.