Gå till podcast
av Ekstedt, Ennart & Poddagency
Leva gott!

# 19 Bröd och vete

Beskrivning

I veckans avsnitt har turen äntligen kommit till bröd och vete. Detta spannmål som finns i så mycket av vår mat men framförallt ”vårt dagliga bröd”. Men vad är egentligen hemligheten bakom vetets magi? Vad är det som gör att just vetebaserat bröd är mycket populärare än exempelvis rågbröd? Och hur stor betydelse har mjölet för brödet? Häng med när vi grottar ner oss i brödet och vetets historia, nutid men även framtid!

I vanlig ordning är Leva Gott! oerhört stolta över att ha med Elon på tåget!

Detaljer

Avsnitt

av Ekstedt, Ennart & Poddagency