Gå till podcast
av Ekstedt, Ennart & Poddagency
Leva gott!

#6 Köttsubstitut

Beskrivning

I veckans avsnitt pratas det "köttsubstitut".

Vad finns det för olika typer av Köttsubstitut? Finns det några nackdelar? Fördelar? Risker?

Det pratas bland annat om insekter, svamp, tofu, soja och varför det är så svårt att få den "köttiga" smaken i köttsubstitut. Visste du förresten att det Inte är blod som ger den smaken?

Niklas bjuder också som vanligt på ett smarrigt recept (faktiskt blev det typ 2 recept i det här avsnittet) !

Med oss är även vår fantastiska samarbetspartner ELON!

Leva Gott! produceras av Poddagency

Detaljer

Avsnitt

av Ekstedt, Ennart & Poddagency