Struktur i köket

Erika och André pratar om hur man kan få mer struktur i köket.

Sammanfattning

1. Ta ut allt, rensa, städa, ställ in det som ska vara kvar.
2. Det som används oftast ska vara lättast att nå.
3. Förvara saker nära där de används, t.ex. stekspadar nära spisen, och ha gärna glas, tallrikar och bestick nära diskmaskinen så att det är lätt att ställa tillbaka.
4. Håll ihop lock och gryta/kastrull/låda istället för att ha en separat lockförvaring
5. Utdragbara lådor
6. Förvara brödrost och andra maskiner i skåp/lådor för mer bänkyta och renare känsla.
7. Förvaring för diskborste, disktabletter, svampar och soppåsar under diskbänken
8. Begränsa disk till en yta, t.ex. i diskhon eller på en mer dold del av diskbänken.
9. Välj en begränsad yta att förvara sparade burkar och lådor på, t.ex. tomma glasslådor och syltburkar. Det som inte ryms åker direkt i återvinningen.
10. Snygga till förvaringen genom att ha socker, mjöl, kakao osv. i glasburkar. Påfyllning kan du ha längst in eller högt upp i skåp. Då får du hjälp att det aldrig tar helt slut för när du häller över det sista från reserven i burken skriver du upp det på inköpslistan och har ändå det i burken kvar att använda innan du behöver nytt.
11. Märk källsorteringskärlen.
12. Två regler i Erikas hushåll: 1. Soppåsar byts ut direkt när man har tagit en. 2. Sopor som kan mögla får bara slängas i köket.
13. Köp ett begagnat vitrinskåp för billig extra förvaring om du behöver mer efter att ha rensat.

Dagens avsnitt sponsras av Strukturkalendern (strukturkalendern.se).

Veckans prova på: Rensa ut fem saker från ditt kök.

Redigering: Samuel Lundbäck

Musik: Simon Lundberg

Frågor? Skriv till hej(snabel-a)strukturpodden.se eller fyll i kontaktformuläret på strukturpodden.se.

Facebookgrupp: Gå gärna med i vår Facebookgrupp Strukturpodden där du kan ställa frågor, kommentera avsnitten och hjälpa andra som längtar efter mer struktur.

Stötta Strukturpodden: Förutom att dela podden med andra kan du stötta oss på olika sätt, t.ex. köpa Strukturkalendern, handla via våra provisionslänkar eller ge en gåva. Läs mer här.