Kolumni: Jätin kuukaudeksi punaisen lihan ja kanan - asiantuntija kommentoi havaintojani

Voice.fi:n toimittaja Lauri Kujanpää on syönyt lähes päivittäin lihaa koko elämänsä ajan. Nyt haasteen kautta kokeiltu lihaton kuukausi muutti elintapoja. Havaintoja kommentoi Ruokailo-yrityksen perustaja, ravitsemustieteilijä sekä elintarviketieteiden maisteri Charlotta Hyttinen.