Hvad drikker Lillelund?

118: Priorat har fået et ny ansigt

Niels Lillelund og Palle Weis smager på en række topvine, der repræsenterer den nye bølge i Priorat, Spanien, som de fleste vil kende som tunge, kraftige vine. Nu spiller man på andre strenge. Vine: Priorat - Historic Negre – Priorat 2019 – 185 kr. Terroir Sense Fronteres – Negre - Montsant 2019 – 210 kr. Terroir Sense Fronteres, Vèrtebra de la Figuera, Montsant 2019 Terroir al Limit, Les Manyes, Priorat 2018 - 405 kr. Terroir al Limit, Arbossar, Priorat 2019 – 600 kr. Terroir al Limit, Les Manyes, Priorat 2018 – 1600 kr. Terroir al Limit, Terroir Històric Blanc, Priorat 2021 – 265 kr.

116: Vi bader i bourgogne

Palle Weis og Niels Lillelund taler om deres besøg på Domaine Faiveley. Domaine Faiveley importeres af Sigurd Müller

117: Vinbonden, der vil have gewurztraimer til sin sildemad

115: Fest på den berusede båd

På den fremragende vinbar i Tain taler Palle Weis og Niels Lillelund om de medaljer, de netop har været med til at uddele til en række vine fra Chateauneuf-du-Pape Vin: Pierre Gonon – Saint-Joseph 2020

114: I Gigondas handler det om højder

I mange Gigondas-vine kan man finde en kølighed og en mineralitet, som vinen nede i fladlandet må savne. Sammen med Rune Ekjær smager Palle Weis og Niels Lillelund på en håndfuld af de bedste. Vine: Domaine de la Boüssiere Gigondas 2019 Domaine de la Boüssiere Font de Tonnin Gigondas 2019 Moulin de la Gardette Gigondas 2019 Moulin de la Gardette Cuvée Ventabren Gigondas 2019

113: På besøg hos Rune Elkjær, der tog til Frankrig for at lave sin egen vin

Palle Weis og Niels Lillelund smagte på vinene på selve åstedet, Rune Elkjærs beskedne kælder i Vaison-la-Romaine. Elkjaer-Amiel Rosé VDF 2021 Elkjaer-Amiel Clairette VDF 2021 Elkjaer-Amiel FaSi’La’Boire VDF 2021 Elkjaer-Amiel Carignan VDF 2019 Elkjaer-Amiel Côtes-du-Rhône 2019 Elkjaer-Amiel Côtes-du-Rhône 2018 Elkjaer-Amiel Côtes-du-Rhône 2017 Elkjaer-Amiel Côtes-du-Rhône 2016 Elkjaer-Amiel Côtes-du-Rhône 2015 Elkjaer-Amiel Le Châpeau Côtes-du-Rhône 2020 Vinene fra Elkjaer-Amiel koster mellem 130 kr. og 190 kr. per flaske og kan købes hos Niche Vin

112: Den store nedtur i Beaune

Mens man drikker god vin, kan man sagtens mindes andre gode vine, man også har drukket på sin tur. Og tale om den vin, man ikke skal have. Frankrig er så forskellig, heldigvis.