Det klassiske julmåltid, hvor anden er fyldt med æbler og svesker og ledsaget af rødkål, udgør en stor udfordring for vinen.
Søren & Søren tester denne uge vin til and med rødkål og smager følgende vine:
2019 Arroyo del Tortolas, D.O. Madrid, Bernabeleva (275 kr./ 245 kr. v 6 fl., Vinova)
2018 Pinot Noir, Falstaff vineyard, Sonoma Coast, Kutch (499 kr. Laudrup)
2018 Châteauneuf-du-Pape, Charvin (375 kr. v 6 fl. Vinova)
2019 Orcio Judas, Banyuls, Vinyer la Ruca (320 kr., Lieu Dit)
2013 Amarone, Zanoni (299 kr. v 6 fl. , Laudrup)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Podkasten Søren Franks vinkælder er innebygd på denne siden fra en åpen RSS feed. Alle filer, beskrivelser, illustrasjoner og andre metadata fra RSS-feeden tilhører podcasteieren og er ikke tilknyttet eller validert av Podplay.